Vitalstoffen - Asiatisches Lebenselixier

Sauerstoff, Wasser und die Energie-lieferanten Fett, Eiweiss und Kohlen-hydrate sind für das richtige Funk-tionieren unseres Organismus ebenso unentbehrlich wie die Mineralsalze, Spurenelemente und Vitamine. Diese drei Stoffgruppen haben eine Besonder-heit: Unser Körper kann sie nicht selber produzieren.

Nichts vertreibt Müdigkeit so effektvoll wie Ginseng.

Die Kombination von Mineralsalzen, Spurenelementen und Vitaminen mit Ginseng vervielfacht ihre Wirkung.

Katalysator. Wir müssen sie ihm deshalb mit der Nahrung zuführen. Sie liefern zwar keine Energie, sind aber als Katalysatoren und unverzichtbare Elemente an fast allen biochemischen Prozessen im Organismus beteiligt. Kurz: Ohne sie läuft nichts. Diese sogenannten Vitalstoffe spielen eine wichtige Rolle beim Aufbau und störungsfreien Betrieb unseres Körpers, angefangen beim Skelett über die Muskeln, das Nervensystem, die verschiedenen Körpergewebe bis zu den einzelnen Organen. So steuern sie die Stoffwechselvorgänge, die Übertragung von Nervenimpulsen, die Durchlässigkeit der Zellwände und die Erhaltung des Säuregleichgewichts im Blut.

Die Vitalstoffe werden oft mit anderen Wirkstoffen wie zum Beispiel Lezithin oder Aminosäuren kombiniert, was die Heilwirkung verstärkt. Besonders beliebt ist die Kombination mit Ginseng..

Widerspruch. Der aus Ostasien stammende Ginseng wird in der traditionellen chinesischen Medizin schon seit 2 500 Jahren verwendet. Die nach fünf bis sechs Jahren geerntete Wurzel hat klinisch nachgewiesene Heilwirkungen, auch wenn immer noch unsicher ist, welche ihrer zahlreichen Inhaltsstoffe dafür verantwortlich sind. Ginseng ist eine faszinierende Droge, sie hat gleichzeitig entspannende und tonisierende Eigenschaften und passt ihre Wirkung dem Zustand der Person an, die sie verwendet. Konkret vertreibt Ginseng die Müdigkeit, stimuliert das körpereigene Abwehrsystem bei Stress, Infektionen oder Vergiftungen, entspannt bei psychischen Belastungen und verbessert das Gedächtnis und die Lehrfähigkeit. Die heute verbreitete kultivierte Pflanze ist aber nach wie vor voller Geheimnisse.

News

Speisepilze und Metallbelastung:

Viele Speisepilze haben die Eigenschaft, aus der Luft und dem Boden Metalle aufzunehmen, die für den menschlichen Organismus giftig sind. Diese Metalle werden im Körper nicht abgebaut, können sich über Jahrzehnte anreichern und zu chronischen Erkrankungen führen. Gefährlich sind insbesondere Arsen, Blei, Cadmium, Quecksilber und Selen. Das kantonale Labor Zürich hat kürzlich die Messergebnisse für einheimische und importierte Speisepilze während der letzten zehn Jahre publiziert. Die Werte zeigen, dass keine Gesundheitsgefährdung besteht, sofern Pilze nicht regelmässig als Hauptmahlzeit verzehrt werden.

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Der Rat

Das beste Rezept für eine ausreichende Versorgung mit Vitalstoffen ist eine ausgewogene Ernährung mit möglichst viel naturbelassenen Produkten. Die mediterrane Küche ist besonders empfehlenswert. Auch wenn sich ein Mangel an Vitalstoffen nicht sofort bemerkbar macht, ist es in bestimmten Lebensphasen und Situationen ratsam, die tägliche Nahrung mit einem Vitalstoffpräparat zu ergänzen. Dies gilt vor allem für schwangere und stillende Frauen, während der Rekonvaleszenz nach einer schweren Erkrankung, für Sportler, starke Raucher, Personen unter Dauerstress und im Alter. Eine dreimonatige Kur mit Ginseng kann auch die Abwehrkräfte gegen die Grippe verstärken, die im Winter wieder aktuell wird. Die getrocknete Wurzel kann gekaut werden, doch ist es besser, einen standardisierten Extrakt zu verwenden, der einen konstanten Wirkstoffgehalt garantiert.

Weitere Tipps:

- Achtung vor den besonders im Versandhandel angepriesenen Wundermitteln:
Der Gehalt an Vitalstoffen und wirksamem Ginseng ist oft sehr tief, jener an Pestiziden dafür um so höher.

- Unter den vielen Vitalstoffmischungen die richtige auswählen. Senioren haben nicht die gleichen Bedürfnisse wie eine schwangere Frau.

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